Posted on

Леща белуга, чери домати и спанак

Леща белуга, чери домати и спанак

Ние, от Био магазин Spirala, решихме да предизвикаме кулинарните блогъри като им предоставим продукти по техен избор и ги оставим да се развихрят в кухнята. Сега сигурно се чудиш какво сме им дали и какво са ни приготвили те. Опитай свежата рецепта на Бианка от Вкусно с Бети

Необходими продукти за Леща белуга, чери домати и спанак:

За 2 порци
200 гр. черна леща Белуга
около 500 мл. вода
500 гр. жълти и червени чери домати
100 гр. бейби спанак
черен пипер
хималайска сол
студено пресован зехтин
2 с.л.белени конопени семена

Леща белуга чери домати и спанак

Начин на приготвяне на Леща белуга, чери домати и спанак:

Залей лещата с вода и я остави да заври. Намали огъня и остави да къкри около 20-30 минути. Опитай след 20-тина минути и ако е необходимо, добави вода, но се постарай да не я вариш повече от необходимото.
Докато лещата ври нарежи чери доматите на половинки.
След като лещата е готова, отцеди излишната вода. Овкуси със сол и черен пипер докато е още топла. Добави 2-3 с.л. зехтин и разбъркай. Накрая добави чери доматите и разбъркай.
Сервирай с бейби спанак или магданоз.

Леща белуга чери домати и спанак

Ако и ти имаш блог и искаш да участваш в нашата рубрика за Здравословни рецепти и да покажеш, че можеш да приготвяш вкусни, интересни и екзотични рецепти без месо, изпрати имейл на stefaniya@spirala.bg с тема Здравословни рецепти, а ние ще ти изпратим продукти, с които да го направиш.

Продукти, използвани в рецептата за Леща белуга, чери домати и спанак

  • Био Зехтин Екстра върджин 500 мл., CretaVita

    14.89 лв.
    Купи
  • Био черна леща(белуга), 500г-Био Класа

    6.99 лв.
    Купи

 

Включи се в дискусията