Posted on

без_глутен

Здравейте! Аз съм Стефи от Био магазин Спирала и съм на безглутенова диета. Не, не заради това, че е модерно и не защото някой ми е казал, че така трябва. Не ям глутен, защото съм достатъчно отговорна към здравето си и съм се постарала да намеря информация, която да ми помогне да направя информиран избор. […]

Posted on

Какво представлява мазнината?
Има ли значение коя мазнина как да употребяваме в кухнята?
Кои мазнини трябва да избягваме и кои да включим задължително в менюто си?
Как да използваме мазнините, за да извлечем от тях максимално полезни хранителни вещества?

Posted on

Ръководство за избор и употреба на растителни протеини

Чували ли сте за растителни протеини? Ако да, тогава знаете, че има различни видове. Кой от всички тях е най-добрият? Нарастващата популярност на растителните протеини на прах създава много въпроси, на които любопитният купувач ще иска отговори. Какво предствляват протеините?

Posted on

Защо арганово масло?

Здравейте, aз съм Александра и работя в Био магазин Спирала. Искам да ви разкажа за един мой любим продукт, който непрекъснато използвам с голямо удоволствие, а именно аргановото масло. Аргановото масло или олио се добива от бодливото дърво Аrgania spinoza, което расте в Югозападно Мароко.

Posted on

Кокосово масло и приложенията му в козметиката

Кокосовото масло е най-продаваният продукт в Био магазин Спирала за лято 2015. Кокосовото масло е подходящо както за кулинария, така и за козметични цели. Суровото кокосово масло напълно замества всички козметични продукти.

Posted on

Как да се засилим имунната си система и да не боледуваме

Смяната на сезоните е често свързана с грип, настинка, силно главоболие, отпадналост. Освен, че вадим дебелите дрехи от гардеробите, за да защитим тялото от по-студеното време, трябва да вземем и превантивни мерки за защита на имунната система.

Posted on

Кулинарна работилница за здравословна и жива храна IV с Десислава Пеева

На 17.04.2015 се проведе Кулинарна работилница за здравословна и жива храна IV. Наш гост беше Десислава Пеева, изследовател в областта на здравословното хранене. Посветила е 15 години от живота си в изучаване на най-новите изследвания в областта на здравословното храненето. Повече за Деси може да научите от нейния блог desilifestyle.net.
Тема на вечерта беше: Изкуството на суровата храна в грижата за вашето тяло и душа.

Posted on

Трудно е да намерим качествен и вкусен хляб. Хлябът присъства на трапезата на почти всички български семейства!
Рядко се намира истински, вкусен и здравословен хляб. Магазините са препълнени с най-разнообразни видове заводски хляб: многозърнест, без брашно, пълнозърнест, типов, черен, ръчен, с моркови и т.н. Политиката на всички големи хлебопроизводители е насочена към бързо, лесно и нискотарифно производство. Заводите използват всевъзможни подобрители, консерванти, набухватели, стабилизатори, оцветители, с които да увеличат обема на продукцията, да запазят трайността на хляба за по-дълъг период и да поддържат винаги добър търговски вид.

Posted on

Чудите се с какво да заместите захарта? Ето няколко решения...

Излишно е да споменаваме защо трябва да избягваме консумацията на рафинирана захар!
Излишно е да споменаваме за огромното количество захар, което консумираме неумишлено.
Единственият факт, който ще отбележим е, че консумацията на захар действа на мозъка, така както синтетичните наркотици и алкохола. Колкото повече захар консумираме, то толкова по-голямо желание за ядене имаме.

Posted on

Какво казва косата ти?

“Разбирате” ли косата си и умеете ли да се грижите за нея? Тази статия ще ви отнеме само 7 минути, но ще ви запознае с 10 нови  и нетрадиционни продукта, които могат да решат най-често срещаните проблеми на косата.  За да бъде здрава, жизнена и красива косата ни, е важно да забележим симпотомите за увреденост в ранен стадий и […]