Био Лимец, 500гр-Био Класа

4.49 лв.

Лимецът е най-древният сорт пшеница, използван още от траките.Зърнената култура, „забравена” по икономически причини в наши дни. Той е по-труден за обработка и дава по-малко добив от днешната хибридна пшеница, но хранителните му свойства са в пъти по-добри.
Преди няколко години са намерени семена в Родопите и се възражда производството му. Това е неселектиран сорт, който днес намира място като здравословна храна, тъй като има по-висок процент и по-лесно смилаем белтък от пшеницата, както и голямо количество фибри, минерали и витамини. Има почти два пъти повече витамин A и витамини от група B, мазнини, фосфор и белтъчини, а количеството глутен е минимално. Брашното от лимец е с приятен вкус и е леко по-сладникаво от пълнозърнестото пшенично брашно.
В сравнение с другите пшеници, които са киселинни, Лимецът е алкална храна. Голяма част от съвременните болести днес се дължат на липса на минерали и микроелементи в човешкото тяло. Храната ни е бедна на такива микроелементи, а изборът на неправилна храна още повече ни вкарва в състояние на дисбаланс. С Лимеца си набавяме така необходимите ни цинк, манган, желязо и още много микроелементи.
Начин на употреба:
За покълване на семена, за добавка след накисване в салата и ястия, за сваряване и приготвяне на зърнена каша, за смилане на брашно.

Описание

Съставки: 100% био лимец. Може да съдържа следи от ядки, соя, зърнени култури, съдържащи глутен и сусамово семе.

ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ ЗА 100g
Енергийна стойност (kJ/kcal) 1415/335
Мазнини (g)3,0- от които наситени мастни киселини(g)1,0
Въглехидрати (g)58,0- от които захари (g)1,0
Влакнини (g)10,0
Белтъци (g)14
Сол (g) 0

Произход:България
Пакетирано от:Смарт Органик АД

Допълнителна информация

Тегло0.5 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Био Лимец, 500гр-Био Класа“