Био какаова паста /маса/ 250гр., Spirala

18.50 лв.

Какаовата паста е подходяща за директна консумация. Какаовата паста е основната съставка, която е необходима за направата на домашен шоколад.

 

Изчерпан

Описание

Какаова паста основната съставка на шоколада

След фермантацията на какаовата пулпа и какаовите зърна, полученият продукт се изсушава. След това се смила и разтопява, а получената смес се нарича какаова маса или какаов ликьор. Когато сместа се охлади, това е какаовата паста. От какаовата паста се извлича каковото масло и какаото на прах. Можете да си приготвите домашен шоколад, като смесите какаова паста, какаово масло и добавите подсладител – нерафинирана захар, нектар от агаве или друго. Какаова паста – подходяща за директна консумация, за приготвяне на шоколад, шоколадови бонбони и други десерти.

Съдържание: Охладена зърнеста маса, получена след смилането на изпечени ферментирали цели какови зърна

Хранителни стойности за 100 гр. :

Енергия: 2423KJ / 588Kcal;
Въглехидрати 4.7 g, от които захари <0.1 g;
Протеини 14 g;
Мазнини 51.6 g, от които наситени 32.3 g;
Фибри 24.5 g;

Тегло нето: 250 гр.

Съхранение: На сухо, тъмно и хладно място

Произход: Перу

Производител: EverTrust Ltd, Великобритания

Допълнителна информация

Тегло0.4 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Био какаова паста /маса/ 250гр., Spirala“