Био какаова паста /маса/, 200 гр.-Dragon Superfoods

13.89 лв.

Перуанската Какаова Паста на Dragon Superfoods е направена от цели, студено-пресовани какови зърна. Тя има гладка, кремообразна текстура и богат маслен вкус.
Какаовата паста е подходяща за директна консумация. Какаовата паста е основната съставка, която е необходима за направата на домашен шоколад.
От какаовата паста се произвеждат всички какаови продукти – какаово масло, какао на прах и други. След фермантацията на какаовата пулпа и какаовите зърна, полученият продукт се изсушава. След това се смила и разтопява, а получената смес се нарича какаова маса или какаов ликьор. Когато сместа се охлади, това е какаовата паста. От какаовата паста се извлича каковото масло и какаото на прах. Можете да си приготвите домашен шоколад, като смесите какаова паста, какаово масло и добавите подсладител – нерафинирана захар, нектар от агаве или друго. Какаова паста – подходяща за директна консумация, за приготвяне на шоколад, шоколадови бонбони и други десерти.

Препоръчителна употреба:
Какаовата паста е идеална за приготвянето на сурови шоколадови лакомства, като не е необходимо да се използва допълнително какаово масло или друга мазнина, тъй като какаовите зърна са смлени цели и е запазено естественото им съдържание на мазнини.

Изчерпан

Описание

Съставки:
100% био, сурови, студено-пресовани какаови зърна.

Хранителна стойност за 100g:

Енергийна стойност (kJ/kcal) 2394.5/580.5
Мазнини (g) 49.7
– от които наситени мастни киселини (g) 28.8
Въглехидрати (g) 8.3
– от които захари (g) 0.5
Белтъци (g) 14.5
Влакнини (g) 21
Сол (g) 0,1

Произход: Перу
Произведено за “Смарт Органик”АД

Допълнителна информация

Тегло0.2 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Био какаова паста /маса/, 200 гр.-Dragon Superfoods“