Био пукан амарант 150 гр., Bio Planet

4.50 лв.

Амарант е малко бяло зрънце, което не съдържа глутен и е богато на протеини и други полезни хранителни вещества. Пуканият амарант е готов за директна консумация, но може да се добавя и към ястия, тестени изделия, сладкиши, мюсли и други.

Описание

Амарантът е зърнена култура, която се отглежда от хилядолетия. Счита се, че родината на тази зърнена култура е Централна и Южна Америка. Малкото бяло семенце е световно ценено заради високото количество на протеини и други ценни хранителни вещества. Тази култура не съдържа глутен. Съдържа всички незаменими аминокиселини, които са особено важни за правилното функциониране на черния дроб и за нормалното развитие на новородените.
Амарантените зърна имат добра разтворимост във вода и са лесни за усвояване от организма, затова и могат да бъдат включени в менюто на малки деца и хора, страдащи от стомашно-чревни разстройства. Семената са богати на витамин Е, отличаващ се със завидни антиоксидантни свойства. Също така зърнената култура съдържа магнезий, фосфор, калций, желязо и фибри, а в сравнение с пшеницата, количеството на тези вещества е 2 до 4 пъти по-голямо.

От амарантеното растение, най много се консумират самите зрънца. От малките бели зрънца може да се приготвят пуканки, брашно или да се варят директно като заместител на ориза или просото. Перфектен е за сутрешна каша, за печене на хляб, торти, приготвяне на супи и ястия от зърнени култури.

Начин на приготвяне: готов за директна консумация

Състав: Пукан амарант от биологично земеделие.

Хранителна стойност за 100 гр.:
Енергия – 1692 kJ/401 kcal
Мазнини – 6,5 гр., от които наситени – 1,5 гр.
Въглехидрати – 66 гр, от които захари – 1,7 гр.
Протеин – 15 гр
Сол – 0 гр.

Грамаж: 150гр.

Произход: Индия

Производител: Bio Planet/ Полша

Допълнителна информация

Тегло0.5 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Био пукан амарант 150 гр., Bio Planet“