Био суров шамфъстък, 150г – Био Класа

7.99 лв.

Ядките на шамфъстъка се ядат цели, както пресни, така и печени, обикновено осолени, но може да са и карамелизирани. Използват се за плънка на сладкиш или баклава, с тях може да се гарнира сладолед. В солените ястия най-често се използват като „подправка” или украса.

Описание

Шам-фъстъкът са едни от най-древните ядки, известни в историята на човечеството. Първите сведения за тях са открити на територията на Иран и Сирия, след това в Гърция и в други европейски страни. Шам-фъстъкът се бере през нощта, защото през деня дърветата отделят етерични масла, от които се получава виене на свят.
Шамфъстъкът е добър източник на фосфор, тъй като има ключова роля в заздравяването на костите и зъбите, заедно с калция. Фосфорът играе и роля, свързана с енергийния метаболизъм и с различни ензимни процеси в тялото.Ядката е богата и на Витамин B1, който е препоръчителен за правилно функциониране на сърцето, нервната система и мускулите.
Богати са на протеини, не съдържат холестерол и несвързани мазнини и по тези причини за вегетарианците могат да бъдат прекрасни заместители на продукти от животински произход.

Употреба:Ядките на шамфъстъка се ядат цели, както пресни, така и печени, обикновено осолени, но може да са и карамелизирани. Използват се за плънка на сладкиш или баклава, с тях може да се гарнира сладолед. В солените ястия най-често се използват като „подправка” или украса.

Състав:100% био шамфъстък

Хранитела стойност на 100g
Енергийна стойност: 615kcal/2551kJ
Белтъчини: 18,9g
Мазнини: 48,8g
– наситени мастни киселини: 6,2g
Въглехидрати: 21,6g
от които захари: 7,7g
Сол :0,05g

Произход:Испания
Пакетирани от:смарт Органик АД

Допълнителна информация

Тегло0.150 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Био суров шамфъстък, 150г – Био Класа“