Бяло вино без сулфити 750 мл., Falanghina Dop

16.90 лв.

Това вино е произведено от грозде от сорта фалангина D.O.P. (Falanghina D.O.P.), отглеждан от векове в регион Кампания – хълмовете на Самниум, в Южна Италия.

Описание

Бяло вино без сулфити 750 мл., Falanghina Dop

DOP (Denominazione d’Origine Protetta) или защитено наименование за произход, изисква специфични производствени и преработвателни техники за всеки продукт. За да може даден продукт да се класифицира с DOP, всяка стъпка в производството на продуктите трябва да бъде изпълнена в региона на произход. Продуктите имат изключително стриктни спецификации, които трябва да бъдат изпълнени във всеки етап на производството. След това то се разглежда и контролира от експерти, за да се гарантира качеството

Първата разлика е, че само DOP продукти могат да носят думата Tradizionale, което гарантира, че този всеки продукт е направен само и единствено по традиционния начин, по който трябва да бъде направен. Те са по-скъп клас продукти, но в същото време само така може да се гарантира по-високото им качество. На множеството от продукти, носещи DOP се извършват редовни и много строги проверки, за да се гарантира, че всички членове на консорциума от сертифицирани DOP производители, се придържат към строгите правила и изисквания.

Лозите на BioItalia са на възраст от 25 години. Всеки хектар съдържа 3,300 лози, отглеждани в съответствие със стандарта за органично производство от 1994 г. Гроздето се бере на ръка и по този начин се подбира прецизно.

Допълнителна информация

Тегло1.00 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Бяло вино без сулфити 750 мл., Falanghina Dop“