Био китайски зелен чай с мента 100 гр., Destination

11.99 лв.

Наистина важно е и как точно ще приготвим зеления чай, преди да го консумираме. Причината за това е ,че запазването на всичките му лечебни свойства при обработката е истинско изкуство. Според оригинални японски рецепти чаените листа се стриват на ситно, след което се смесват с вода. Важно е да се отбележи, че температурата на водата не трябва да е по-висока от 60-70 градуса, защото иначе се рискува повечето от полезните му съставки и витамини да се загубят. Интересното при зеления чай е ,че той не се вари както повечето билки, а само се накисва във вода и така се поднася.

Изчерпан

Категория: Етикети: , , ,

Описание

Зеленият чай е познат на хората от цял свят от стотици години. Много от специалистите са на мнение, че началото на историята на зеления чай трябва да се търси не къде да е, а в Азия и по-точно – в Китай. Има разбира се и такива, които са на мнение, че произходът му е Япония и Средния Изток. Това е, може би и причината, поради която това невероятно питие е неизменна част от източната култура.
От листата на вечно зеленият храст се приготвя както зелен, така и черен чай. Разликата идва в различната им технология на приготвяне. Характерното за зеления чай е, че той на преминава през процеса на ферментация. След събирането на чаените листа те веднага се поставят на пара, или се “пържат” (frying). Единствената цел на това преминаване през топлинна обработка е да се предотврати процеса на окисляване. След тази процедура листата веднага се сушат.

Допълнителна информация

Тегло0.100 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Био китайски зелен чай с мента 100 гр., Destination“